Ada ungkapan populer di kalangan masyarakat: siput maret balapan angsa gemuk, yang menunjukkan bahwa kualitas daging siput maret sangat montok. Saat ini, escargot tidak hanya memiliki rasa yang enak, tetapi juga sangat segar, tumisan yang sederhana bisa menjadi camilan yang enak. Saat saya masih kecil, pemandangan sebuah keluarga duduk bersama makan siput masih terlihat jelas, menikmati makanan dan tertawa. Faktanya, escargot tidak hanya memiliki rasa yang enak, tetapi juga sangat bergizi.
Ini musim yang bagus untuk makan escargot, jadi jangan sampai ketinggalan. Banyak kelebihan escargot, namun juga memiliki kekurangan yaitu lebih repot untuk dibersihkan.Banyak orang yang tidak tahu cara membuat bekicot meludahkan pasir.Jika tidak bersih akan sangat mempengaruhi rasa. Beberapa orang menambahkan garam saat mencuci escargot, mengatakan bahwa ini akan membuat cucian lebih bersih, tetapi efek hanya menambahkan garam tidak begitu jelas. Hari ini, saya akan berbagi cara mencuci escargot. Saat membersihkan siput, jangan hanya menambahkan garam. Menambahkan lebih banyak akan membuat siput meludahkan pasir dengan cepat dan menyeluruh.
Pertama kita bersihkan lumut pada permukaan escargot yang kita beli, kemudian taruh bekicot di baskom, masukkan air hangat secukupnya untuk merendam bekicot, lalu tambahkan garam dan minyak wijen dan aduk rata.Diamkan selama 2 jam, ganti air di tengahnya. Setelah air diganti, tambahkan garam dan minyak wijen, aduk rata. Setelah didiamkan selama 2 jam dengan cara ini, Anda akan menemukan banyak pasir di baskom, dan siput dibersihkan dengan sangat bersih.
Tips:
1. Pertama-tama, perhatikan bahwa air hangat harus digunakan untuk membersihkan siput. Karena pada saat suhu air mencapai 40 derajat, siput menganggap dirinya berbahaya dan membuang panas, sehingga sembari membuang panas secara otomatis akan meludahkan pasir.
2. Menambahkan garam ke dalam air dapat meningkatkan konsentrasi air, sehingga mempengaruhi respirasi bekicot, sehingga otomatis meludah pasir.
3. Selain garam, tambahannya adalah minyak wijen, minyak wijen dapat menghalangi sebagian udara masuk, oksigen di dalam air semakin berkurang, pernapasan siput tidak lancar, akan mempercepat pernapasan, sehingga mempercepat keluarnya sedimen.
Jadi saat Anda membersihkan bekicot di kemudian hari, jangan hanya menambahkan garam. Tambahkan lebih banyak minyak wijen. Siput meludahkan pasir dengan cepat dan teliti. Sudah belajar semua? Jika Anda menyukai artikel Xiaobian, jangan lupa untuk mengikuti, berkomentar, berbagi, dan menyukai, kami akan memperbarui beberapa makanan dan informasi terkait untuk dibagikan dengan semua orang setiap hari!
Artikel ini asli, gambar-gambarnya dari Internet, jika ada pelanggaran, silakan hubungi untuk menghapus!
- Tingkat kemenangan dari dialog yang kuat hanya 20%! Guardiola adalah pelatih yang tahu pertarungan paling sulit?
- Aliran yang jelas dalam dunia modeling, melepaskan kesempatan "merah" untuk melanjutkan studi lebih lanjut, sebenarnya adalah gadis harta karun?
- Saham dewan inovasi sci-tech pertama mungkin diumumkan hari ini, dan pialang dapat menghasilkan 6 miliar yuan. Beberapa orang mengatakan bahwa tidak menguntungkan untuk meluncurkan yang baru
- Pangsit sudah tua dan rusak? Ajari Anda 4 trik untuk memastikan kulitnya tidak pecah, wajan tidak lengket, dan pangsitnya kuat dan enak
- Peringkat dunia melonjak ke 72 peringkat, hanya tertinggal 2 peringkat dari tim nasional sepak bola di Asia! Bagaimana perut ikan ini melakukannya?