Iga babi
3 baris
Jamur Shimeji
1 potong
Aksesoris: minyak, garam, tempe rasa, 1 sendok makan, cabai merah, 1 daun bawang, 2 bawang putih, 1 siung jahe, 1 potong kecil arak masak, kecap encer, saus tiram, gula pasir, lada putih Iga babi kukus dengan tempe 1 Siapkan bahan yang dibutuhkan; 2 Bilas iga pendek babi dengan air dan tiriskan, tambahkan anggur masak, kecap, saus tiram, garam, gula, merica, minyak wijen, pati, dan aduk rata dan rendam selama setengah jam hingga 1 jam; 3 Jamur shimeji direndam dan dicuci; (ada banyak jus setelah dikukus, tiba-tiba saya berpikir untuk mengambil segenggam jamur di bawah tulang rusuk) 4 Cincang halus daun bawang, jahe, bawang putih dan cabai merah; 5 Letakkan jamur Shimeji asli di dasar piring, dan taruh iga; 6 bawang bombay hijau, jahe, bawang putih, cabai merah dan tempe, aduk rata, oleskan pada iga; 7 Didihkan air dalam panci, tambahkan iga dan kukus selama 30 menit. Bubur Daging Babi Lean
Sebelumnya