- Chicken Wing Root 8
- kentang 1 potong
- Wortel bayi 1
- bawang merah 1
- Jahe 1 potong
- Cabai merah kering 4
- Daun ketumbar sedikit
- Lada 1 sejumput
- adas bintang 2 buah
- Kecap Rebus 1 sendok teh
- garam Jumlah yang tepat
- cuka sedikit
- Sedikit pedas Rasa
- rebus Kerajinan
- Tiga perempat jam membuang-buang waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Potong akar sayap ayam dari tengah, bagi menjadi dua, masukkan ke dalam air mendidih selama dua menit, dan angkat untuk mengontrol air.
- 2 Kupas kentang dan wortel, potong-potong seukuran potongan ayam, cuci bersih dengan air untuk menghilangkan pati.
- 3 irisan jahe dan daun bawang.
- 4 Masukkan minyak secukupnya ke dalam wajan, tambahkan lada Cina dan cabai kering, dan nyalakan api sedang.
- Goreng aromanya dan tumis dengan daun bawang dan jahe.
- 6 Tambahkan akar sayap dan goreng hingga agak luntur.
- 7 Tambahkan adas bintang, kentang dan wortel, dan tumis.
- 8 Tambahkan satu sendok teh kecap rebus, atau kecap biasa.
- 9 Tambahkan air, air setidaknya harus merendam sayuran.
- Tambahkan beberapa tetes cuka hingga 10 tetes agar daging lebih mudah dimasak dan terasa lebih enak.
- 11 Setelah mendidih, nyalakan api kecil, didihkan selama setengah jam sampai kuah berkurang, tambahkan garam secukupnya.
- Setelah 12 panas tinggi, kumpulkan jus dan sajikan di piring Hiasi dengan sedikit daun ketumbar dan sajikan.
Tips
1. Hampir tidak ada kesulitan dalam membuat keseluruhan hidangan, siapa pun dapat dengan mudah menanganinya. Namun perlu diperhatikan bahwa daging dan kentang harus direbus dengan api besar, agar daging terasa empuk dan empuk serta kentang menjadi empuk. yogurt
Sebelumnya
Bubur Nasi Kaki Kepiting
Lanjut