- Terong Ungu 1
- Daging tanpa lemak Jumlah yang tepat
- Jahe Jumlah yang tepat
- Bawang putih Jumlah yang tepat
- Cincin merica millet Jumlah yang tepat
- Millet pedas Jumlah yang tepat
- Doubanjiang Jumlah yang tepat
- garam Jumlah yang tepat
- Gula Jumlah yang tepat
- Kecap Jumlah yang tepat
- saus tiram Jumlah yang tepat
- Esensi Ayam Jumlah yang tepat
- daun bawang cincang Jumlah yang tepat
- Sedikit pedas Rasa
- memasak Kerajinan
- sepuluh menit membuang-buang waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Terong ungu panjang, pisau dan terong pada sudut 90 derajat, pisau dan talenan pada sudut 45 derajat, kocok menjadi bilah rata, balikkan terong, pisau dan terong pada sudut 45 derajat, kocok secara miring hingga menjadi bilah yang rata .
- Olesi permukaan 2 loyang dengan selapis minyak, dan masukkan terong ke dalam loyang. Masukkan terong ke dalam panci dan kukus selama 8 menit.Kukus terung hingga empuk dan keluarkan.
- 3 Panaskan wajan, keluarkan minyak dalam jumlah yang tepat, tambahkan daging tanpa lemak cincang dan tumis hingga warnanya benar-benar berubah. Setelah warna benar-benar berubah, tambahkan jahe cincang, bawang putih cincang, cincin lada millet, cabai millet, dan pasta kacang sesuai jumlah, goreng untuk menghilangkan kekeringan pada cabai, dan goreng aroma saus dan daging cincang. Setelah menumis, masukkan terong, tambahkan air secukupnya, lalu tambahkan garam, gula, kecap, dan minyak secukupnya. Sambil mendidih di atas api sedang, tuangkan kuah ke atas terong. Jika kuah sudah pas, tambahkan sari ayam secukupnya Taburi dengan daun bawang cincang dan mulai panci.
- 4 gambar selesai
Daging babi goreng dengan jamur
Sebelumnya