Langkah 1
Siapkan semua bahan: 1 buah nanas ukuran besar (sekitar 2000 gram), 100 gram beras ketan, 100 gram beras, 100 gram tomat ceri, 10 gram wolfberry, 10 gram kurma merah, 10 gram kismis, 20 gram gula merah bubuk, 2 gram rumput lautLangkah 2
Cuci beras ketan dan beras dan rendam selama 2 jam, angkat dan tempatkan dalam mangkuk keramik besar, tambahkan air secukupnya, dan kukus dalam panci bertekanan tinggi di atas air Pengukusan memakan waktu sekitar 8 menit. Biarkan dingin untuk digunakan nanti;LANGKAH 3
Cuci nanas, rawat kulitnya sedikit, potong 1/5 nanas, dan gali daging nanas dengan pisau buah;LANGKAH 4
Daging nanas potong dadu, rendam dalam air garam, isi "mangkuk" nanas dengan air dan rendam dalam garam, rendam dalam air garam selama 10 menit;LANGKAH 5
Nasi kukus didinginkan dan dihancurkan, tomat ceri dicuci dan dipotong dadu, anggur dikeringkan, irisan kurma merah dicuci, wolfberry dicuci dan dibusa, gula merah dan rumput laut dicincang dan dicampur bersama-sama dan dimasukkan ke dalam "mangkuk" nanas;LANGKAH 6
Masukkan nasi nanas yang sudah dikemas ke dalam panci bertekanan dan kukus PS: Nanas terlalu besar untuk ditutup dengan tutup nanas;LANGKAH 7
Sekitar 3 menit, katup pembatas tekanan terus keluar, ubah ke panas rendah, kukus selama 1 menit, matikan panas. Katup tekanan dari pressure cooker Supor diturunkan ke posisi semula dan tutupnya dibuka. Nasi nanas yang sehat sudah cukup. Kue bunga mawar
Sebelumnya
Stewed Lamb (Edisi Rumah)
Lanjut