- kentang 300 gram
- garam 5g
- Minyak lobak Jumlah yang tepat
- Bubuk cabai 5g
- bubuk lada 0,5 g
- MSG 1 g
- daun bawang cincang 2g
- Pedas Rasa
- Goreng Kerajinan
- Dua puluh menit memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Kupas kentang dan iris rata. (Abaikan keterampilan pedang saya)
- 2 Keripik kentang tambahkan garam dan cicipi selama 10 menit.
- 3 Tiriskan setelah dibilas.
- 4 Saat minyak lobak dalam panci dipanaskan hingga 50% panas, tambahkan keripik kentang dengan air yang telah dikeringkan.
- 5Pip dan goreng sampai irisan kentang berwarna keemasan di kedua sisinya.
- 6 Saring semua minyaknya, tambahkan bubuk cabai, merica bubuk, monosodium glutamat, dan daun bawang cincang, aduk rata (saya tidak makan daun bawang, jadi tidak dimasukkan), lalu sajikan.
Tips
Potong irisan kentang secara merata, jika tidak irisan kentang goreng akan menjadi tidak rata warnanya, bahkan agak lembek, dan ada juga yang tidak garing. Telur orak-arik pribadi berwarna-warni
Sebelumnya
Iga babi asam manis
Lanjut