- Bawang 30 g
- daging 60 g
- kentang 200 g
- wortel 80 g
- Kulit mentimun 50 gram
- garam 1 g
- Lada hitam 0,5 g
- mentega 10 g
- telur 1 potong
- Saus salad 2 sendok porselen
- Xianxian Rasa
- uap Kerajinan
- setengah jam membuang-buang waktu
- maju Kesulitan
- 1 Cuci kentang, kupas lalu cuci bersih.
- 2 Potong kentang kecil-kecil dan kukus dalam panci sampai pecah dengan sumpit.
- 3 Potong wortel, ham, dan bawang bombay menjadi kubus kecil, dan potong kulit mentimun hingga ujungnya.
- 4 Tekan kentang kukus menjadi haluskan.
- 5 Potong telur menjadi potongan kecil, atau telur puyuh.
- 6 Nyalakan api, tuang mentega ke dalam dan lelehkan.
- 7 Setelah mentega meleleh, tuang wortel dan ham, lalu goreng hingga berwarna cokelat muda.
- 8 Tuang bawang bombay, tumis hingga harum.
- 9 Tuang ketimun dan tumis selama 20 detik.
- 10 Tuang garam dan tumis.
- 11Taruh merica bubuk dan tumis secara merata.
- 12 Tuang bahan yang digoreng ke dalam kentang tumbuk dan aduk.
- 13 Tuang telur ke dalam dan aduk rata.
- 14 Terakhir, masukkan saus salad dan aduk rata, saya menggunakan salad asin.
- 15 Sajikan dan makan.
- 16 produk jadi
- 17 produk jadi
Tips
Kentang dipotong kecil-kecil dan mudah dikukus. Saus rujak bisa asin atau manis sesuai selera pribadi. Ketimun tidak bisa digoreng. Sayur dan buah-buahan saya tidak pakai talenan jadi saya masukkan dan digoreng. Jumlah saus salad bisa disesuaikan. Godaan roti
Sebelumnya
Croaker kuning goreng
Lanjut