- Permukaan air alkali 250 gram
- dada ayam 200 g
- timun 1
- Tauge hijau 100 gram
- Kacang pedas 30 g
- Chives 2 pohon
- kecap Jumlah yang tepat
- minyak wijen Jumlah yang tepat
- Cuka balsamic Jumlah yang tepat
- Gula sedikit
- Cabai kecil 3
- Minyak cabai Jumlah yang tepat
- Pedas Rasa
- memasak Kerajinan
- sepuluh menit membuang-buang waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Bahan utama: mie air alkali, ketimun, tauge, dada ayam, dll.
- 2 Masukkan simpul daun bawang dan irisan jahe ke dalam air, tambahkan dada ayam dan masak sekitar 15 menit sampai matang.
- 3 potong mentimun, daun bawang cincang, dan paprika kecil dipotong menjadi lingkaran kecil
- 4 Petik dan cuci tauge, rebus dengan air mendidih dan angkat hingga dingin.
- 5 Sobek dada ayam menjadi serpihan-serpihan setelah matang, dan taruh dengan tauge dan irisan mentimun untuk digunakan nanti.
- 6 Kacang pedas dimasukkan ke dalam kantong makanan dan dihancurkan untuk digunakan nanti.
- 7Taruh daun bawang cincang dan lada tajam ke dalam mangkuk, tambahkan kecap, cuka balsamic, sedikit MSG dan gula sebagai gantinya.
- 8 Tambahkan minyak cabai dan aduk rata ke dalam saus
- 9 Tuang air ke dalam panci, tambahkan mie setelah air mendidih.
- Masak selama 10 sampai 8 matang, angkat dan dinginkan (mie terlalu dingin lebih halus)
- Masukkan tauge yang sudah direbus ke dalam 11 mangkuk.
- 12 Masukkan mie dingin, ketimun parut, dan ayam suwir secara bergantian.
- 13Terakhir, tuang saus yang sudah disesuaikan dan taburi kacang tumbuk.
Tips
Mie yang sudah dimasak mendingin dengan cepat dan menjadi lebih halus. Kubis Cuka
Sebelumnya
Lobak putih dan pai telur
Lanjut