- Udang laut 500 g
- bawang merah Jumlah yang tepat
- Jahe Jumlah yang tepat
- Bawang putih Jumlah yang tepat
- Minyak kacang Jumlah yang tepat
- Lada Jumlah yang tepat
- Pixian Doubanjiang 1 sendok
- kecap 2 sendok
- garam Sebagian kecil
- Asli Rasa
- tidak diketahui Kesulitan
- 1 Bersihkan udang laut dan tiriskan.
- 2 Masukkan minyak ke dalam wajan, tambahkan merica, bawang bombay, jahe dan bawang putih saat minyak sudah panas, dan semburkan aromanya.
- 3 Tambahkan pasta kacang Pixian dan tumis sebentar, tambahkan sedikit garam, atau tidak tergantung selera pribadi.
- 4 Tambahkan udang dan tumis hingga warnanya berubah, lalu tambahkan kecap.
- 5 Kemudian tambahkan air murni, tutup panci dan didihkan selama 6-8 menit untuk menambah rasa, sisakan sedikit sup untuk menambah rasa saat makan.
- 6 Produk jadi.
- 71
Tips
Bahan di dalamnya bisa ditambah atau dikurang sesuai selera pribadi. Kalau suka pedas bisa tambah cabai merahnya tambah banyak, supnya juga bisa lebih banyak. Rasanya lebih enak kalau dimakan. Saya akan hemat kali ini. Tahu kering cincang
Sebelumnya