Pertama persiapkan semua bahan baku yang kita butuhkan
Pertama, campur telur dan gula menjadi satu, kemudian gunakan tangan Anda untuk mengaduk rata, atau Anda bisa menggunakan pengocok
Setelah diaduk rata, tambahkan minyak salad secara bertahap, lalu tambahkan lain kali setelah diaduk rata, jika tidak maka akan mudah memisahkan minyak dan air.
Turun dan tambahkan susu yang kami siapkan sebelumnya sekaligus dan aduk rata
Tambahkan tepung rendah gluten yang sudah kita saring ke dalamnya dan aduk dengan tangan sampai tidak berbutir.Jangan terlalu mengaduk, jika tidak adonan akan cenderung menjadi gluten dan muffin yang dipanggang akan mudah menyusut.
Keadaan setelah pencampuran relatif halus
Terakhir tambahkan irisan stroberi. Jangan terlalu banyak memotong stroberi. Kue yang terlalu pecah dan dipanggang tidak akan bernilai tinggi dan tidak berbutir. Panjangnya sekitar 1 cm.
Campur saja secara merata
Masukkan adonan ke dalam piping bag, Anda bisa menggunakan ember pengukur atau wadah lain, akan lebih mudah dioperasikan
Kemudian potong mulut kantong perpipaan dan peras ke dalam tempat kertas
Kedelapan penuh sudah cukup. Resep ini bisa dibuat untuk sekitar enam. Jika Anda memproduksi dalam jumlah banyak, Anda bisa menghitungnya sendiri. Setelah diremas, Anda bisa memasukkannya ke dalam oven. Api atas dan bawah 170 derajat, dan pemanggangan 10 menit. Waktu dan suhu spesifik dapat didasarkan pada ukuran oven Anda sendiri. Untuk memutuskan, ini hanyalah referensi
Panggang saja, biarkan dingin