1. Potong mentega menjadi irisan tipis dan lunakkan pada suhu kamar.
2. Setelah mentega lunak, aduk rata dengan spatula kayu, aduk lagi, lalu tambahkan gula halus secukupnya, dan tambahkan sambil mengaduk. Kocok telur dengan baik, lalu tambahkan ke dalam wadah dan aduk menjadi pasta yang lembut.
3. Ayak baking powder dan tepung rendah gluten ke dalam pasta langkah 2, dan aduk rata.
4. Tambahkan susu bubuk setelah tercampur rata. Dan susu.
5. Bagi adonan menjadi dua bagian, tambahkan bubuk matcha ke satu bagian dan bubuk plum ke bagian lainnya. Bungkus dengan bungkus plastik dan masukkan ke dalam lemari es selama setengah jam.
6. Gulung adonan hingga ketebalan tertentu, gunakan cetakan digital untuk menekannya ke dalam loyang berisi kertas minyak. Panaskan oven dengan suhu 150 derajat dan panggang dengan suhu 180 derajat selama 13 menit.
7. Anda sudah selesai |