- Mie udon 1 paket
- Irisan daging 50 gram
- Bawang 1/3
- tomat 1 potong
- bubuk kari 10 gram
- air 400ml
- Kubus kari 1 potong
- susu 100ml
- pati 10 gram
- kari Rasa
- memasak Kerajinan
- setengah jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Bawang bombay diparut, potong tomat menjadi kubus yang agak lebih besar
- 2 Masukkan air ke dalam panci dan didihkan, masak mie udon (rebus sekitar 3 menit dengan api sedang-besar, Anda bisa menambahkan sepotong kecil untuk mencobanya), tiriskan dan sisihkan.
- Tuangkan minyak salad secukupnya ke dalam wajan panas, dan tumis bawang bombay sampai lunak
- 4 Tuang irisan daging dan goreng hingga warnanya berubah, tambahkan tomat dan goreng hingga tomat agak empuk
- 5 Tambahkan bubuk kari dan tumis merata, tuangkan 400ml air, tutup dan didihkan dengan api besar
- 6 Aduk sambil memasak, masak sekitar 6-8 menit, kuah menjadi kental, tuangkan susu + pati hingga mengental, masak
- Tuangkan saus yang sudah dimasak ke atas mi
Tips
1. Tidak ada mie udon, jika suka rasa ini bisa mengganti mie yang lain 2. Anda dapat memilih ayam atau daging sapi favorit Anda untuk irisan daging 3. Dapat dikentalkan dengan air dan pati tanpa susu 4. Merek kari yang berbeda akan memiliki rasa yang berbeda. Coba rasanya sebelum memulai panci. Jika lemah, tambahkan sedikit garam untuk menyesuaikan Kue Kukus Labu
Sebelumnya
Telur dadar daun seledri
Lanjut