jeruk bali
1 potong
Tahu tua
100 gram
jeruk nipis
5
Aksesoris: minyak zaitun, secukupnya, bawang merah kering, 4 paprika merah kecil, 2 bawang putih, 1 siung kemangi, 1 ketumbar 20g daun mint 20g kacang masak 100g kecap 2 sendok makan gula aren 80g air 30ml Cara membuat salad grapefruit Thailand 1 Siapkan semua bahan 2 Kupas jeruk bali dan kupas daging buahnya, potong jeruk nipis kecil menjadi dua, goreng air perasannya, parut bawang bombay kering; potong cabai merah kecil menjadi irisan kecil, cincang bawang putih, potong tahu tua kecil-kecil, ambil daun ketumbar, dan daun mint; potong kasar kacang tanah matang Potong, ambil panci, tuangkan minyak secukupnya, goreng tahu hingga berwarna cokelat keemasan, angkat minyak, sisihkan 3 Dalam panci yang sama, goreng irisan daun bawang hingga kecoklatan, keluarkan minyaknya dan sisihkan 4 Tuang minyak ke dalam panci, tambahkan kecap, gula aren, bawang putih cincang, irisan cabai merah, air, dan rebus dengan api besar sampai gula aren benar-benar meleleh, tambahkan kemangi, rebus, saring, tambahkan air jeruk nipis dan aduk rata. Biarkan saus mendingin dan sisihkan 5 Ambil mangkuk pengaduk, campur grapefruit, kacang tanah, tahu, daun bawang, daun ketumbar, daun mint, saus, dan aduk rata di piring. Babi goreng
Sebelumnya