- Tepung ketan 3 sendok makan
- air mendidih Setengah sendok
- air hangat Satu sendok penuh
- Bubuk ragi merah Satu sendok teh
- pasta kacang merah Jumlah yang tepat
- Wijen hitam Jumlah yang tepat
- Rasa manis Rasa
- memasak Kerajinan
- Dua puluh menit membuang-buang waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Tuang satu sendok penuh tepung ketan ke dalam mangkuk dan tambahkan air mendidih (air tawar) yang baru saja direbus.
- Perlahan-lahan sampai menjadi flokulan dengan sumpit
- 3 jangan terlalu jelas
- 4 Kemudian tambahkan 2 sendok makan tepung beras ketan
- 5 Tambahkan air hangat, jangan panas, tambahkan sambil diuleni
- Uleni hingga adonan halus, cocok untuk tidak mengeringkan
- Ambil sepertiga dan tambahkan bubuk beras ragi merah
- 8 uleni secara merata,
- 9 Bagi adonan putih menjadi bahan yang berukuran merata, uleni menjadi bulatan, dan masukkan ke dalam pasta kacang merah isian sesuai sarangnya. Isian ini sudah jadi dari supermarket, dorong dengan mulut macan, tutup mulut, dan uleni menjadi pangsit
- 10 Ratakan adonan merah menjadi irisan tipis, tekan bentuk bulat dengan mulut penghias, dan masukkan lubang kecil dengan tusuk gigi untuk membuat hidung
- 11 Tempelkan sedikit air, tempelkan di atas adonan putih, bagi lingkaran merah menjadi dua, dan buat kuping
- 12 Ikat telinga, biji wijen hitam untuk mata, tekan ringan dengan tusuk gigi agar tidak rontok saat memasak, saat ini panci sudah tercampur dengan air, dan tunggu sampai matang
- 13 melakukan segalanya
- 14 Setelah air di dalam panci mendidih, Anda dapat meletakkan bola ketan di atas api kecil sampai bola ketan mengapung, dan masak sebentar!
- 15 Oh, pria ini sangat manis
- 16 Bagaimana sampah ini bisa penuh sesuap
- 17 Saya tidak tahan makan
- 18 Tahun Baru Imlek akan segera tiba, dan akan mulai membuat pangsit lagi!
- 19 Ayo lakukan sekarang, aku manis tidak ada yang tidak menyukainya
Tips
1. Lebih baik membeli tepung beras ketan 2. Gunakan air mendidih untuk meningkatkan viskositasnya, tidak mudah berubah bentuk atau pecah 3. Masukkan air setelah mendidih, nyalakan api kecil dan masak sampai mengapung, masak sebentar! Kue Mille Cocoa Blueberry Jam
Sebelumnya