Pesta ini dari Guoping Ai Baking, terima kasih telah berbagi! Saya melakukannya dua kali, menyesuaikannya dengan selera saya, dan merekamnya untuk penggunaan berikutnya! Kotak aslinya adalah enam, saya menggunakan versi mini dari kulit tart dan membuat selusin! Tolong abaikan kalau egg tart saya cacat Kulit puding langsung dikeluarkan dari lemari es, tidak perlu dicairkan! Faktanya, lima belas atau enam remah kue tart sudah cukup. Saya mengeluarkan lebih banyak kerak tart, jadi saya menuangkan cairan tart! Jika Anda suka makan manis, Anda bisa menambahkan jumlah gula menjadi 25-30 gram! Susu murni 100 gram telur 1 potong Gula pasir atau gula putih lembut 20 gram Pembungkus telur tart 16
Keluarkan kulit kue dari lemari es terlebih dahulu dan taruh di atas loyang!
Panaskan susu dengan gula halus sampai gula meleleh! (Jika menggunakan susu mentah, rebus hingga mendidih)
Suhu turun menjadi 40 derajat, (bukan suhu panas) tambahkan telur utuh!
Tambahkan seluruh cairan tart telur dan saring tiga kali! Buat cairan tart lebih lembut!
Keadaan cairan asam setelah diayak tiga kali!
Tuangkan cairan tart ke dalam kulit tart dan isi! (Panaskan oven ke atas dan ke bawah pada 200 derajat selama sepuluh menit)
Letakkan di tengah oven, atur suhunya menjadi 220 derajat, dan panggang selama 20 menit! (Jangan gerakkan suhu terlalu keras, sesuaikan dengan suhu sebenarnya di dalam oven)
Semua dipanggang!
Renyah di luar, lembut di dalam! Tidak berminyak atau terlalu manis, enak Saya makan delapan dalam satu napas
-
- Egg tart super sederhana dan lezat (versi susu telur)
-
- Tart telur tradisional, tart telur utuh, cairan tart telur
-
- Tart Ubi Jalar Ungu
-
- Tart Telur Panggang Buatan Sendiri
-
- Pai Pisang Panggang (Versi Kerak Tart)
-
- Selesai Tart telur Portugis versi keluarga KFC Bagian luarnya renyah dan bagian dalamnya empuk
-
- Cairan Tart Telur
-
- Tart telur Portugis
-
- Kue tart stroberi
-
- Hati terlalu lembut
-
- Bunga Nasi Ayam Pedas
-
- Ikan Musim Semi Crispy