1. Siapkan bahan, cuci bayam lalu peras menjadi haluskan, lalu kupas wortel, cuci bersih lalu tekan menjadi haluskan.
2. Siapkan empat mangkok besar dan tambahkan tepung ketan dan gula pasir secukupnya Ketiga mangkok tersebut adalah: tepung ketan + tepung jagung (sedikit), tepung ketan + bubur wortel, tepung ketan + bubur bayam.
3. Tambahkan air hangat secukupnya ke keempat mangkuk, lalu uleni menjadi bola ketan, dan cuci kurma merah dan lengkeng.
4. Gunakan bola beras ketan yang sudah diuleni untuk mengambil ukuran yang sesuai dan uleni menjadi bulatan (mereka mengatakan reuni besar dan kecil, jadi saya khusus menguleni bulatan dengan ukuran berbeda).
5. Masukkan air secukupnya ke dalam panci, tambahkan kurma merah dan lengkeng, tutup panci dan panaskan sedang.
6. Tuang adonan yang sudah digosok terpisah dan didihkan, masak sampai adonan mengembang dan matang, tambahkan sedikit gula merah, dan itulah yang kita sebut dengan tangyuan.
7. Nasi ketan yang sudah dimasak.
8. Taburkan wijen hitam, wijen putih, dan goji berry sebagai hiasan Gambar akhir ada di bawah ini.