Temperatur oli 160-180
Brokoli 8 butir, agak berminyak
160 tahu suhu minyak lunak dan 180 tahu suhu minyak sekeras tahu goreng. 6 poin
Udang paling cocok untuk digoreng, sangat renyah dan enak di dalamnya. Penuh dengan tanda. Sayuran lain terasa menarik tapi berminyak.
Nugget ikan goreng. Artinya suhu terlalu tinggi selama tiga setengah menit pada 180 derajat. Lain kali sesuaikan ke 160 derajat selama 5 menit. Warnanya terlalu gelap kali ini. Rasanya oke. Ikan goreng mark penuh.
Makan malam untuk menghilangkan bahan-bahan
Sebelumnya