Nasi terbaik untuk sup nasi adalah nasi baru, atau nasi yang baru ditumbuk. Aroma Mi Mi seperti ini penuh dengan permen karet. Saya menggunakan beras Daohuaxiang dari Pertanian Huaqing. Tempat asalnya adalah inti cadangan lahan basah Dataran Songnen.
Bilas beras dengan air dingin, tuangkan airnya, dan tuangkan beras ke dalam panci.
Tambahkan air dingin, nyalakan api sedang, dan aduk secara teratur sebelum mendidih Seluruh proses tidak perlu ditutup.
Nyalakan api kecil dan masak selama 3 menit setelah mendidih, lalu matikan api.
Saring sup nasi dengan saringan. Nasi setelah kuah nasi belum mekar seperti yang ditunjukkan pada gambar adalah setengah matang dan setengah matang.
Jangan menyia-nyiakan nasi yang sudah difilter, nasi bisa dikukus. Tutup kukusan dengan bantalan silikon atau kain kasa dan oleskan beras di atas lapisan.Setelah mendidih, lanjutkan mengukus selama 10 menit dengan api sedang. Beras jenis ini disebut juga nasi desugared lebih cocok untuk penderita diabetes.
Kuah nasi hasil saringannya manis dan bisa langsung diminum, atau sebagai kuah nasi lalapan, dan cara lain untuk menyantapnya adalah dengan membuat kuah hot pot. Bunga padi Huaqing Lvgu ditanam di tanah alkali. Karena salinitasnya yang tinggi, tanah yang mengandung garam-alkali tidak pernah ditanami secara pertanian, dan tanahnya tidak mengandung logam berat. Setelah perbaikan dan restorasi, tanah menjadi sangat murni dan tanaman relatif sehat dan hijau.
Gambar terakhir pangkalan, rumah Daohuaxiang