Langkah 1
Cuci ayam, potong-potong, dan tuangkan bumbu OrleansLangkah 2
Tuang air dingin dalam jumlah yang sesuai, aduk rata, dan dinginkan semalamanLANGKAH 3
Masukkan semua bahan kerak ke dalam mesin roti dan uleni adonan selama 20 menit,LANGKAH 4
Tidak perlu keluar film, cukup bentuk adonan seragam, tunggu fermentasi, saya fermentasi di mesin roti selama satu jamLANGKAH 5
Fermentasi menjadi dua kali lipat ukuran, cukup buat lubang tanpa retraksiLANGKAH 6
Keluarkan gas buang dan gulung menjadi lingkaran besar dengan tongkat penggulungLANGKAH 7
Oleskan minyak jagung di atas loyang pizza berukuran 8 inci, masukkan kerak ke dalam loyang pizza, dan gunakan garpu untuk membuat lubang kecil agar kerak tidak membengkak terlalu tinggi selama proses pemanggangan.LANGKAH 8
Olesi dengan saus tomat dan taburi dengan keju mozzarellaLANGKAH 9
Masukkan ayam ke dalam oven dan panggang selama 15 menit.LANGKAH 10
Masukkan ayam, wortel, kentang, dan jagung ke dalam pizza (potong wortel dan kentang menjadi irisan terlebih dahulu, masukkan ke dalam air bersama jagung, dan masak)LANGKAH 11
Taburkan lagi lapisan keju mozarella, masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan 180 derajat, dan panaskan naik turun selama 15 menit.LANGKAH 12
Hangatkan dan makan dari ovenLANGKAH 13
Gambar