Langkah 1
Menulis langkah produksiLangkah 2
Cuci dan kupas mentimun, jangan memotong semua sayurannya, simpan sedikit agar terlihat bagus, lalu potong dengan pisau diagonalLANGKAH 3
Bawang putih dikupas, dicuci dan dicincangLANGKAH 4
Masukkan mentimun cincang dan nepeta yang sudah diatur airnya ke dalam mangkuk besarLANGKAH 5
Masukkan bawang putih cincang, tambahkan garam, gula, sari ayam secukupnyaLANGKAH 6
Tambahkan tiga belas bumbu khas Henan, setengah sendok makan kecap dan cuka, tambahkan sedikit minyak wijen dan aduk rata.LANGKAH 7
Segar dan enakLANGKAH 8
Rasa musim panasLANGKAH 9
Nepeta baik untuk berkeringat. Sangat bagus saat Anda sedang pilek dan demam. Nefeta juga memiliki efek anti-inflamasi dan hemostatik. Ini adalah bumbu yang terlihat seperti ketumbar.