tepung
100 gram
Chives
30 g
Suplemen: minyak, garam, sari ayam, wijen Praktik Kucai Wijen 1 Sarana pembuatan kuenya sangat sederhana yaitu tepung terigu, wijen dan kucai 2 Cuci daun bawang dan potong daun bawang cincang 3 Tambahkan garam dan sari ayam secukupnya ke dalam tepung dan aduk rata 4 Tambahkan air hangat secukupnya untuk menguleni adonan, tutup dengan bungkus plastik selama 20 menit 5 Uleni adonan yang baik menjadi irisan panjang dan bagi menjadi empat dosis kecil 6 Gulung agen kecil menjadi irisan tipis, olesi dengan minyak dan taburi dengan daun bawang cincang 7 Kemudian gulung adonan di sepanjang sisi yang panjang, uleni menjadi strip tipis, dan gulung kedua ujung strip ke tengah 8 Tekan sedikit dengan tangan Anda 9 Gunakan penggilas adonan untuk menggulung menjadi kue bundar, lalu celupkan kedua sisi kue bundar dengan biji wijen 10 Minyak panas dalam wajan dan panggang kue di atas api kecil 11 Kue wijen daun bawang yang harum siap disantap Horseshoe dan Egg Roulade
Sebelumnya