1. Pertama kita siapkan satu porsi daging sapi, bersihkan, rendam dalam darah, lalu kontrol airnya untuk dipakai nanti.
2. Masukkan daging sapi yang sudah dibersihkan ke dalam penggiling daging.
3. Kemudian aduk hingga menjadi bubur. Setebal seperti biasa untuk membuat siomay.
4. Panaskan dalam wajan kering, lalu tambahkan beef filling dan mulailah menggoreng
5. Soalnya, kamu masih bisa menggoreng air sampai airnya menguap.
6. Kemudian tambahkan kembali air mendidih dan tambahkan semua bumbu
7. Tambahkan kecap hitam, kecap muda dan kecap untuk mempercantik warna, lalu Anda bisa mendidihkannya dengan api sedang!
8. Pada akhirnya, supnya habis, dan adas diambil
9. Lalu goreng airnya, peras daging giling yang ada di pinggir panci, tambahkan minyak ke api, tambahkan dua sendok pasta kacang
10. Tambahkan 1 sendok makan pasta kedelai lagi
11. Tumis daging sapi cincang dan tambahkan sedikit gula untuk menambah rasa
12. Tambahkan bubuk cabai jika sudah agak kering
13. Taburkan biji wijen putih sebelum disajikan, siap
14. Min Ruyi Works ~ Saus Daging Sapi Pedas