- kue 200 g
- mentega 100 gram
- Krim keju 250 g
- Gula putih lembut 80 g
- Yoghurt tua 400 g
- Krim encer 200 g
- Tablet gelatin 6 buah
- Rum 20ml
- air murni 500ml
- Sirup Morin Peach Blossom 40ml
- Jus jeruk nipis 10ml
- Ceri asin Jumlah yang tepat
- Rasa manis Rasa
- lain Kerajinan
- Jam memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Gunakan air jernih untuk menghilangkan garam pada bunga sakura yang asin, rendam dengan air dingin, dan rendam dalam air dingin selama beberapa jam.Meski air hangat dapat mempersingkat waktu, konon warnanya tidak sedap dipandang.
- 2 tablet gelatin rendam dalam air untuk digunakan nanti
- 3 kue tumbuk, Anda bisa menggunakan Oreo kue pencernaan
- 4 Mentega meleleh dalam air
- Tuang mentega cair ke dalam biskuit dan aduk rata. Cara terbaik adalah membagi mentega beberapa kali. Tergantung pada biskuit dan menteganya, mungkin terdapat lebih banyak mentega.
- 6 Tuang biskuit yang sudah dicampur ke dalam cetakan kue dan padatkan ke dalam freezer
- 7 Kocok krim kocok di lemari es untuk digunakan nanti
- 8 Tambahkan gula pasir dan kocok krim keju menjadi bentuk krim (krim keju bisa dikeluarkan terlebih dahulu dan biarkan melunak pada suhu kamar) Tambahkan yogurt lama dan rum dan lanjutkan mengocok.
- Ambil 4 tablet gelatin yang telah direndam dan lelehkan dalam air
- 10 irisan gelatin leleh, tambahkan krim kocok dan aduk rata
- 11Tambahkan krim kocok campuran beberapa kali ke dalam pasta krim keju yang dibuat sebelumnya dan aduk rata
- 12 Tuang adonan krim keju yang sudah dicampur pasta ke dalam cetakan dan gunakan scraper untuk menghaluskan permukaannya, tutupi dengan bungkus plastik dan simpan di lemari es selama 6 jam (juga tidak sabar dan bekukan selama satu jam)
- 13 Jus perasan jeruk nipis, sirup 10ml 40ml, tambahkan 300ml air murni dan aduk rata (sirup juga dapat diubah ke rasa lain, tergantung preferensi pribadi)
- 14 Dua tablet gelatin yang tersisa dilebur dalam air dan ditambahkan ke air gula yang telah disesuaikan
- 15 Tuang air gula dengan gelatin ke dalam cetakan kue (paling baik menggunakan sendok saat lapisan keju belum sepenuhnya mengeras)
- 16 Bunga sakura yang basah mulai dibentuk (bunga sakura saya belum sepenuhnya basah, saya benar-benar tidak ingin menunggu) masukkan ke dalam lemari es selama 6 jam
- 17 Lepaskan setelah beku
Tips
Bunga sakura yang diletakkan akan berguncang saat diletakkan di lemari es. Anda bisa mengatur posisi bunga sakura dengan tusuk gigi saat diletakkan di lemari es. Beberapa resep mengatakan bahwa Anda bisa meletakkannya pada suhu ruangan sebentar dan menunggu lapisan cermin agak mengeras sebelum meletakkan bunga sakura di lemari es. Tapi kapan akan mulai mengeras musim panas ini? Saya akan kesulitan menyesuaikannya di lemari es. Sarang Burung Buah Naga
Sebelumnya