Pertama siapkan kacang-kacangan dan buah kering, total 200 gram, taruh dalam proporsi yang anda suka, anda dapat menambahkan apapun yang anda suka. Dianjurkan untuk meletakkan kacang tanah dan memanggangnya segar. Kacang yang anda beli tidak boleh di panggang sendiri.
Potong kacang almond dan kacang mete menjadi potongan-potongan kecil dan campur rata. Anda bisa menaruh pistachio. Rasanya enak dan kelihatan enak. Umumnya, Anda perlu menambahkan warna hijau dan merah agar terlihat bagus. Jika suka yang bernilai tinggi, Anda bisa menggunakan stroberi kering beku, tapi menurut saya Rasio harga-kinerja tidak tinggi, matikan oven pada 150 selama dua menit, masukkan mur untuk menjaga suhu
Susu bubuk ditimbang terlebih dahulu, tidak ada batasan pada susu bubuk, dan susu bubuk utuh memiliki susu yang lebih kuat dan lebih beraroma.
Biskuit Saya menggunakan biskuit labu kecil, satu kemasan tepat 170 gram, Anda juga dapat menggunakan apa yang Anda suka, tetapi jangan gunakan biskuit garing, terlalu mudah pecah saat dibentuk, dan permukaan potongannya tidak bagus
Mulailah membuatnya, tambahkan 60 gram mentega dalam wajan antilengket dengan api kecil, dan lelehkan perlahan. Ingatlah untuk menggunakan api kecil selama proses berlangsung, dan wajan antilengket harus digunakan
Setelah mentega meleleh, tambahkan marshmallow dan aduk terus dengan spatula agar bagian bawah tidak macet. Saya menggunakan marshmallow Yi Gao, dua kantong kecil persis 180 gram
Marshmallow dan mentega menyatu secara merata, seperti ini, Anda dapat menambahkan susu bubuk
Tambahkan susu bubuk dan garam. Biasanya saya pakai sendok untuk memperkirakan garamnya. Bisa juga ditimbang terlebih dahulu. Susu bubuk harus diaduk rata. Keadaan seperti yang ditunjukkan pada gambar. Bisa digambar. Asalkan api kecil, pelan-pelan bisa dibuat.
Kemudian tambahkan kacang dan lanjutkan mengaduk rata.Setelah langkah ini matikan api
Terakhir tambahkan biskuit dan aduk dengan spatula sebentar.Jika tidak terlalu panas, anda bisa memakai sarung tangan dan menguleni dengan tangan.
Jadi saya bisa memulainya. Saya tidak memotret dengan kedua tangan saya memakai sarung tangan. Singkatnya, saya hanya mencampurkan biskuit dan gula pasir secara merata agar gula dapat membungkus biskuit.
Setelah diuleni, letakkan di atas loyang untuk dibentuk, Anda bisa meletakkan kertas minyak agar tidak lengket, dan membuatnya sesuai ketebalan yang Anda inginkan
Bisa juga diletakkan di atas talenan untuk dibentuk, bisa menggunakan rolling pin untuk membantu meratakannya, nyatanya bisa dilakukan dengan tangan kosong, bisa dilakukan pelan-pelan, asalkan panas, masih bisa dibentuk.
Taburkan susu bubuk setelah dibentuk, bisa pakai tepung untuk mengayak, taburkan lebih merata, oleskan lebih baik, tentunya bisa juga pakai tangan, soalnya tidak besar
Anda bisa memotongnya saat hangat, dan memotongnya sesuai ukuran yang Anda suka. Jika ingin mengemasnya, Anda perlu memotongnya menjadi kotak yang lebih besar agar terlihat lebih bagus. Tidak masalah jika Anda memakannya sendiri.
Apakah produk jadi sangat menarik
Ini juga bagus jika dikemas sebagai hadiah, dapat disimpan selama dua minggu