- Cumi-cumi Setengah kati
- Bunga kerang 400 g
- udang Setengah kati
- Irisan jahe Jumlah yang tepat
- Seledri Jumlah yang tepat
- Xianxian Rasa
- memasak Kerajinan
- setengah jam memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Masukkan kerang ke dalam air garam dan biarkan mereka meludahkan pasir sendiri.
- 2 Cuci cumi dan potong kecil-kecil.
- 3 Udang kupas dan cuci bersih.
- 4 Panaskan wajan dengan jahe dan tumis wangi, tambahkan cumi-cumi dan goreng sebentar, lalu tambahkan udang. Sheng Qi cadangan. Setelah meludah beberapa saat, ambil kerang di pasir, bilas, dan goreng hingga kerang membuka cangkangnya. Udang dan cumi gorengnya akan digoreng sebentar.
- 5 Tuang ke dalam panci bubur yang sudah dimasak, tumis sebentar, biarkan mendidih beberapa kali, tambahkan bagian seledri kecil setelah penggaraman dan tidak apa-apa.
Tips
1Beli kerang bunga [umumnya pedagang akan memberi Anda air asin] coba biarkan mereka meludah lebih banyak pasir untuk waktu yang lebih lama, sehingga tidak akan mempengaruhi rasa karena pasir nanti. 2Ketika menggoreng kerang, timbang apakah akan dimasukkan ke dalam air sendiri, karena kerang bisa meludahi air, tetapi kompor induksi kami terlalu kuat, Anda harus menuangkan air agar tidak gosong. [Langkah ini untuk membuka cangkang kerang] Bubur Pemberat Jagung Wolfberry
Sebelumnya