- tulang 400 gram
- Melon musim dingin 500 g
- Jelai 200 g
- garam 2 gram
- Esensi Ayam 2 gram
- Xianxian Rasa
- memasak Kerajinan
- setengah jam membuang-buang waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Barley direndam dalam air bersih satu jam sebelumnya untuk melembutkan.
- Cuci labu lilin, buang bijinya dan potong-potong.
- 3 Masukkan tulang ke dalam panci, rebus air, dan bersihkan busanya.
- 4 Masukkan tulang dan barley ke dalam panci presto.
- 5 Tambahkan air secukupnya ke dalam panci sekaligus, tutup dan didihkan, kemudian nyalakan api kecil dan tekan selama 12 menit.
- 6Terakhir, masukkan melon musim dingin ke dalam api kecil dan masak selama enam menit, lalu tambahkan garam dan sari ayam.
- 7 Gambar jadi.
Tips
1. Barley perlu direndam dalam air bersih terlebih dahulu, dan tulangnya harus direbus terlebih dahulu untuk menghilangkan buih. 2. Menggunakan panci presto hanya untuk menghemat waktu, jika tidak terburu-buru gunakan panci sup atau casserole untuk memasak perlahan dengan api kecil. Sup Iga Jagung Wortel
Sebelumnya