- Mulberry kering 200 g
- Air dingin 150 g
- Jus lemon 100 gram
- Anggur merah 300 gram
- gula kristal 300 gram
- Rasa manis Rasa
- memasak Kerajinan
- Jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Mulberry kering bersih;
- 2 Celupkan anggur merah;
- 3 Cuci lemon hijau, peras menjadi dua, dan ambil 100g;
- 4 Masukkan murbei kering, sari anggur merah, air jeruk nipis, dan gula batu ke dalam mangkuk kaca dan aduk rata, tutup dengan plastik pembungkus, masukkan ke dalam lemari es selama 3 hari, keluarkan dan aduk setiap 1 hari;
- 5Wash toples selai, masukkan ke dalam panci, tambahkan air ke toples, rebus selama 10 menit, matikan api, tutup panci, terus sterilkan selama 10 menit; keluarkan air yang dikuras, dan tuangkan toples selai;
- 6 Keluarkan dari lemari es, tuangkan ke dalam panci tembaga dan masak dengan api sedang hingga kecil;
- 7 Keluarkan jus astringent setelah mendidih;
- 8 Rebus hingga selai menjadi 1/2, kemudian matikan api, angkat potongan buah untuk haluskan;
- 9 Tuang bubur kembali ke dalam panci tembaga, nyalakan kembali api hingga mendidih; didihkan, masak selama 3 menit lagi untuk mematikan api;
- 10 Masukkan selai ke dalam botol, tutup tutup botol, dan gesper selagi masih panas Setelah ditekuk selama 30 menit, cuci badan botol, simpan pada suhu kamar selama 3-7 hari kemudian masukkan ke dalam lemari es.
Tips
1. Yang terbaik adalah memiliki mulberry segar, jika tidak, Anda bisa menggunakan mulberry kering; 2. Setelah selai direbus, masukkan ke dalam botol selagi panas dan dibalik, akan membentuk vakum, dan dimasukkan ke dalam lemari es setelah dingin sempurna. Tomat dalam minyak
Sebelumnya
Kimchi asam dan pedas
Lanjut