Dictyophora
10
Potongan-potongan kecil daging
200 g
telur
1 potong
Aksesoris Bubuk lada hitam, takaran pati jagung tepat, 2 minyak kecap 5ml, daging cincang 4ml, garam 15ml, 3g Jamur bambu isian 1 Tambahkan telur, tepung maizena, garam, kecap, minyak, dan lada hitam ke dalam daging cincang, aduk rata, mula-mula akan lebih encer. Selama Anda mengaduk daging cincang satu arah, daging cincang akan menjadi lengket dan lengket. tempel. (Bagian hijaunya mustard, setelah matang tidak ada rasa yang khas, jadi tidak perlu ditambahkan) 2 Ini adalah daging cincang 3 Masukkan daging cincang ke dalam piping bag 4 Rendam rambut terlebih dahulu, cuci dan peras kelembapannya 5 Potong bagian bawah jamur bambu, peras daging cincang ke dalam jamur bambu dari piping bag, dan goreng dalam wajan besar yang lengket dengan minyak 6 Goreng dengan api sedang sampai semua sisinya berubah warna, tambahkan 200g air, tutup dan didihkan sampai air kering, sisihkan. Buat jus: 1 sendok makan saus tiram, 2 gram garam, rebus 400g air, buat irisan tipis (jus tidak boleh kental, atau jamur bambu akan menyerap hingga kering), tuangkan jus ke dalam jamur bambu, atau masukkan jamur bambu ke dalam jus Masak sebentar, biarkan jamur bambu menyerap sarinya 7 produk jadi 8 produk jadi 9 produk jadi Iga plum Cina
Sebelumnya
Yogurt Pisang
Lanjut