Tepung terigu
500 g
ragi
5g
Jumlah air Metode Maixiang Baijimo 1 Campur tepung dengan bubuk ragi; 2 Tuangkan air secara perlahan ke dalam tepung dan aduk dengan sumpit hingga membentuk flokulan; 3 Uleni menjadi adonan halus; 4 Saat difermentasi untuk menggandakan ukurannya, buat lubang dengan tangan Anda tanpa roboh atau menyusut; 5 Setelah adonan benar-benar diuleni dan habis, bagi menjadi dosis kecil dengan ukuran yang sesuai dan gulung menjadi potongan-potongan; 6 Gulung dari awal; 7 Setelah ditekan, gulung menjadi kue bundar; 8 Masukkan ke dalam loyang listrik dan masak; 9 Bai Ji bun dengan aroma gandum, makan selagi panas, empuk di luar dan empuk di dalam. Potongan cumi-cumi Yuxiang
Sebelumnya
Sentuhan harum
Lanjut