1. Semua bahan kecuali mentega, mesin roti dan proses adonan selama 30 menit, masukkan blok mentega yang telah dilunakkan dan lanjutkan mengaduk adonan selama kurang lebih 30 menit hingga film terbentuk, tidak perlu terlalu banyak lapisan film sarung tangan, ada yang lebih baik
2. Tutupnya difermentasi hingga ukurannya dua kali lebih besar, kali ini buat kuah custard, campur kuning telur dan gula pasir hingga bubar, dan segera kirim sampai warnanya menjadi putih dan volumenya mengembang.
3. Tambahkan tepung maizena dan aduk rata hingga tidak ada partikel
4. Rebus susu dalam panci, tuangkan ¼ susu panas ke dalam cairan kuning telur secara perlahan, aduk rata lalu tuang kembali ke dalam panci susu, panaskan dengan api kecil dan aduk terus.
5. Sampai tidak mudah jatuh, dinginkan untuk digunakan nanti
6. Keluar dari knalpot
7. Bagi menjadi beberapa poin, gosokkan tutup bulat fresh-keep bag, ambil adonan dan gulung bundar cake, bungkus isian custard, dan masukkan ke dalam cetakan
8. Ambil piping bag dan masukkan saus custard dalam jumlah yang tepat, seperti yang ditunjukkan pada gambar, kantong plastik keras juga dapat digunakan tanpa piping bag, cadangan, panaskan oven pada suhu 30 derajat, taruh dua mangkuk air panas di bagian bawah kotak, dan biarkan roti di fermentasi kedua selama 35 menit
9. Keluarkan telur cucian, adonan tidak mudah dibuat bentuk yang rumit jika terlalu basah, potong piping bag, remas dan gambar lingkaran, panaskan oven 180 derajat dan api naik turun selama 5 menit, lalu panggang lapisan tengah selama 15 menit hingga diwarnai
10. Anda bisa menggunakan adonan kecil untuk menggulung roti panjang, meletakkan saus custard, menggulung gulungan kecil, dan membentuk roti besar bersebelahan. Setelah menyikat cairan telur, taburi permukaannya dengan kacang, brokoli, dan benang daging
11. Warnanya emas yang menarik
12. Isi popcorn
13. Ambil foto keluarga, isian roti lainnya ada di resep sebelumnya