1. Gambar produk jadi.
2. Petik brokoli menjadi bunga kecil, rendam dalam air garam selama 20 menit, bilas dan sisihkan.
3. Keluarkan kepala dan cangkang udang hijau, petik utas udang, tambahkan sedikit garam, arak masak, dan pati untuk direndam selama 10 menit.
4. Didihkan air dalam panci, tambahkan beberapa tetes minyak sayur, dan tambahkan air brokoli yang sudah direbus untuk menghilangkan air kering.
5. Potong daun bawang dan irisan bawang putih.
6. Tuang minyak ke dalam wajan dan panaskan, tuangkan udang yang sudah dibumbui dan tumis sampai menjadi mentah.
7. Tambahkan daun bawang cincang dan irisan bawang putih lalu goreng hingga harum.
8. Tuang brokoli, tuangkan anggur masak dan tumis.
9. Terakhir, tambahkan garam dan tumis sari ayam.
10. Keluar dari panci dan piring