- Kepala ikan 650
- Bawang 30 g
- Bawang putih 8
- Jahe 4 potong
- Tempe laoganma 5g
- Kecap 5g
- Air acar merica 5g
- saus tiram 5g
- pati 5g
- garam Jumlah yang tepat
- Memasak anggur 5g
- Gula 2g
- minyak wijen sedikit
- Esensi Ayam sedikit
- Sedikit pedas Rasa
- Basi Kerajinan
- Dua puluh menit memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1Kepala salmon yang sudah dipotong-potong dari supermarket, bersihkan dan ganti pisau
- 2 Gunakan kertas dapur untuk menyerap air pada kepala ikan, tambahkan saus, aduk rata dan rendam selama kurang lebih 20 menit secukupnya
- 3 bawang bombay potong-potong, jahe iris, bawang putih kupas dan cuci bersih untuk dipakai nanti
- 4 Panaskan dalam pot tanah liat, tambahkan minyak ke api, tambahkan bawang bombay, jahe dan bawang putih hingga harum
- Tuang kepala ikan yang sudah direndam ke dalam saus
- 6 Tutupi api besar dan didihkan selama 10 menit Sajikan selama 10 menit Jika kepala ikan memiliki terlalu banyak air, Anda akhirnya bisa mengumpulkan sarinya dengan api besar.
- 7 gambar selesai
Tips
Jangan terlalu lama memasak kepala ikan di dalam panci, untuk mencegah ikan menjadi terlalu tua. Jika supnya terlalu banyak jus, Anda akhirnya bisa mengumpulkan sarinya di atas api. Bumbunya bisa ditambah atau dikurangi sesuai jumlah ramuannya Jumlah garam yang tidak diberikan, anda bisa menambahkannya sesuai selera anda. Kerang goreng
Sebelumnya
Teh susu mutiara
Lanjut