Saya mendengar dari para lansia bahwa jamur shiitake memiliki nilai gizi yang tinggi dan dapat digunakan dengan beberapa masakan untuk direbus. Sejak kecil, mereka juga menyukai ikan cod. Ikan cod kaya vitamin dan DA dan anak-anak dapat melengkapi kalsium. Rasanya sangat segar dan lembut. Kaya akan vitamin C, vitamin B1, dan asam folat, jadi saya mencoba menggunakan ketiga jenis hidangan ini untuk memukau dan menemukan bahwa rasanya sebenarnya cukup enak. Jamur shiitake segar 5 bunga saus tiram 2 sendok Bawang putih 2 kelopak garam Beberapa gram kubis 200 g kecap 2 sendok Memasak anggur 1 sendok Jahe 1 g
Potong kubis dan sisihkan
Potong ikan cod, cuci bersih dan sisihkan
Potong jamur shiitake segar, rebus dengan asam oksalat, angkat dan sisihkan.
Mulai wajan dan masak minyak, tambahkan jahe, ikan kod, tumis, tuangi arak masak, lanjutkan menumis dengan saus tiram, sisihkan saat sudah matang
Cuci wajan, panaskan wajan dan panaskan minyak, tambahkan siung bawang putih dan tumis, tambahkan jamur, tumis selama 5 menit, tuang kol, tumis keras, tambahkan kecap ringan, tumis sampai matang.
Tuang ikan cod goreng ke dalam panci, tumis kol dan jamur shiitake, lalu tambahkan garam di bagian ujung untuk mengontrol jumlah garam. Keluar dari pot. Rasanya agak sedikit mirip dengan rasa Suzhou, Wuxi, dan Chang.
-
- Udang Garam dan Merica
-
- Ikan bass kukus untuk makan malam Tahun Baru
-
- Biskuit renyah coklat-camilan hasil kolaborasi dengan anak-anak
-
- Hidangan paling horizontal dari mie kepiting makan malam Tahun Baru dan kepala singa
-
- Permen Batu Pereda Batuk dan Dahak Sydney Lollipop
-
- Rahasia Ayah. Babi Goreng Cuka Merah Taiwan Eksklusif (Versi yang Lebih Baik)
-
- Pertunjukan Babi Rebus Shuangxue (Buah pir salju dan sup telinga salju yang bergizi batuk dan paru-paru)
-
- Enoki Mushroom dan Kimchi Beef Soup Pot | Bu, beri aku mangkuk lagi
-
- Pika Pika Pika ... Kue berbentuk pikachu favorit bayi ~
-
- Sirloin tomat yang manis dan asam, lezat
-
- Sayap Ayam Panggang Bawang Putih Madu
-
- [Xiaozhuantou UP Makanan Timur Laut] Roti beras besar timur laut, makanan keluar dari kereta bawah tanah