- Mie Beras Jiangxi Jumlah yang tepat
- Sayuran kecil Jumlah yang tepat
- Daging babi suwir sedikit
- kecap Jumlah yang tepat
- Pedas segar Jumlah yang tepat
- Cabai Giling Jumlah yang tepat
- Esensi Ayam Jumlah yang tepat
- Xianxian Rasa
- menggoreng Kerajinan
- setengah jam membuang-buang waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Izinkan saya memberi tahu Anda tentang mie beras Jiangxi kami. Bihun Jiangxi dibagi menjadi banyak jenis: Bihun Xinfeng, Bihun Fuzhou, Bihun Magu, dan sebagainya. Apa pun variasinya, Anda harus memperhatikan produsennya. Itu pasti bihun Jiangxi. Terakhir kali saya melihat sekantong bihun di Wal-Mart. Dengan "Mie Beras Jiangxi", pabrikannya sebenarnya dari Hong Kong! Karena penasaran, saya membeli tas dan ternyata sulit! Ia menghabiskan banyak gas cair untuk memasaknya! Kerugian besar! Kalau dulu ibu saya beli lebih banyak bihun Xinfeng, sekarang saya lebih suka bihun magu dari nancheng yang halus dan enak, enak kalau dimasak, digoreng dan dicampur!
- 2 bihun Jiangxi harus dikeringkan dan dibeli dalam kantong. Ada juga bihun basah dan bihun segar yang dijual di supermarket, paling enak dimasak dan tidak menetes saat digoreng atau dicampur!
- 3 Sekarang mulailah memasak bihun, rebus air terlebih dahulu, dan masukkan bihun kering.
- 4 Setelah bihun dimasukkan, aduk dengan sumpit agar tidak lengket.
- 5 Setelah mendidih, nyalakan api kecil dan masak sekitar 10-15 menit. Jika dicampur dan dimakan, maka harus benar-benar matang, dan akan dipecah dengan jepitan tipis dengan sumpit. Jika dimasak dengan kuah atau digoreng, harus dimasak sampai matang, tidak akan langsung pecah jika dijepit dengan sumpit, tidak akan langsung pecah setelah dijepit selama 2 detik, masukkan ke dalam mulut dan kunyah. Ini terlihat agak kenyal.
- 6 Tuang bihun ke dalam keranjang.Keranjang paling baik ditempatkan di baskom besar berisi air dingin. Bihun langsung direndam dalam air dingin setelah dituangi.
- 7 Angkat keranjang, ganti air, bilas bihun dengan air dingin, bilas sebentar, bihun tidak ada lendir dan jangan menempel di tangan.
- Masukkan bihun yang sudah dibilas ke dalam wadah kosong untuk ditiriskan Pastikan untuk meniriskan airnya, tumis atau masak kembali.
- 9 Saat mengeringkan bihun, Anda bisa menyiapkan bahan-bahan berikut: sayuran hijau kecil (disebut pemerkosaan di beberapa tempat) dan daging babi suwir.
- Permukaan 10 bihunnya tidak terlalu mengilap, dan agak lengket dipegang dengan tangan, artinya bihunnya dikeringkan.
- 11 Setelah irisan daging babi berubah warna, nyalakan api kecil, tambahkan kecap asin, pedas segar, cabai cincang dan sari ayam, aduk rata.
- 12 Tambahkan sayuran hijau dan tumis.
- 13 Kemudian tambahkan bihun.
- 14 Saat menggoreng bihun di restoran umum, mereka terus-menerus membalik panci, yang terlihat sangat indah. Namun, banyak ibu rumah tangga yang tidak tahan dengan wajan berat di rumah. Cara pembuatan bihun yang disarankan adalah dengan menggunakan sepasang sumpit untuk membantu. Sumpit dan sekop menjepit bihun, seperti menarik pakaian keluar dari air dan mengguncang saat mencuci pakaian, bihun terus-menerus diangkat dan dikocok dari panci, satu untuk mencegah bihun lengket, dan yang lainnya untuk mempromosikan pencampuran yang seragam. Umumnya, gemetar lima atau enam kali sudah cukup.
- 15 Bihun goreng siap dihidangkan segera.
Tips
Mie nasi goreng nanchang sangat terkenal, tetapi produksinya relatif sederhana, orang Nanchang seperti ini, takut masalah dan semuanya sederhana. Cupcake Yogurt Pisang
Sebelumnya