- Ubi tumbuk 100 gram
- tepung 180 g
- susu 140 g
- ragi 3g
- gula putih 20 g
- Wolfberry Jumlah yang tepat
- Wijen hitam Jumlah yang tepat
- Seperti susu Rasa
- uap Kerajinan
- Satu jam memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Tuang 140 gram susu dan 100 gram ubi yang sudah dihaluskan ke dalam pengaduk mie.
- 2 Terus tambahkan 180 gram tepung, 3 gram ragi, dan 20 gram gula putih.
- 3 Aduk selama 10 menit
- 4 kotak roti kecil dan olesi dengan minyak.
- 5 Tuang adonan lumpur yang sudah diaduk, (tidak masalah jika tidak rata, akan rata saat difermentasi)
- 6 Masukkan ke dalam kukusan dengan suhu sekitar 50 derajat dan fermentasi hingga 80% penuh. Taburkan biji wijen hitam dan atur Qiqi.
- 7 Kukus selama 30 menit dengan api besar, dan biarkan mendidih selama 5 menit.
- 8 Tombolnya turun, sangat datar dan indah.
- 9 potong dan perasa.
Jujube dengan kenari
Sebelumnya
Omelet rumput laut
Lanjut