1. Pertama campur krim kocok, air dan ragi, tambahkan tepung, gula dan minyak kacang untuk menguleni adonan halus 2. Biarkan adonan bangun pada suhu kamar selama 5 menit 3. Pisahkan 250g adonan untuk dibuat, bungkus yang lain dengan bungkus plastik dan simpan di lemari es untuk menunda fermentasi 4. Tambahkan bubuk teh hijau secukupnya ke adonan 70g, uleni hingga merata dan ubah menjadi adonan hijau 5. Tambahkan bubuk wortel secukupnya ke dalam 15g adonan, uleni hingga merata hingga menjadi adonan kuning 6. Tambahkan bubuk coklat dalam jumlah yang sesuai ke dalam 10g adonan, teteskan dua tetes susu dan uleni hingga merata hingga menjadi adonan coklat 7. Bagi sisa adonan putih menjadi 35g adonan kecil dan tutup dengan bungkus plastik 8. Ambil sepotong adonan lalu gulung ke udara, lalu dibulatkan, adonan akan cerah dan kencang. 9. Uleni adonan menjadi adonan yang meruncing dengan bagian atas yang tipis dan bagian bawah yang tebal, buat setinggi mungkin
Adonan yang berwarna hijau digulung menjadi bentuk lonjong setelah diberi ventilasi, dan panjangnya cukup untuk mengelilingi adonan kerucut
Gunakan pengikis untuk membuat 2 dari tengah elips, dan gunakan pengikis untuk menekan garis-garis daun zong.
Celupkan sedikit susu pada adonan putih dan celupkan adonan hijaunya
Gulung adonan kuning menjadi strip panjang dan buat lingkaran dan tempelkan pada adonan hijau
Ambil sepotong kecil adonan kuning, bentuk baris oval, dan cubit bagian tengahnya menjadi bentuk "8" horizontal
Celupkan adonan ke dalam loyang kecil
1. Gosok adonan coklat ke bagian mata dan mulut lalu celupkan dengan susu 2. Gunakan adonan kecil berwarna hijau untuk menekan bentuk daun dan tempelkan di kepala
1. Zongzijun sudah siap, masukkan ke dalam kukusan untuk fermentasi akhir 2. Setelah fermentasi selesai, rebus air hangat hingga mengukus.Setelah air mendidih, mulailah menghitung selama 15 menit. 3. Setelah mengukus, matikan api dan tunggu 5 menit sebelum membuka tutupnya