Bracken
250 g
Aksesoris: sisa lemak babi, garam, saus tiram, cabai hijau, 1 cabai merah, dan bawang putih Pakis pedesaan metode yang lezat dan liar 1 Untuk pakis yang dipetik dari gunung, tidak membutuhkan bagian akar yang lama, tidak perlu lingkaran yang digulung di tengah, dan menghilangkan rambut dan selebaran dari pakis. 2 Masukkan ke dalam panci dan tambahkan air sampai mendidih, angkat dan sobek, rendam dalam air bersih selama tiga hari, gantilah air sesering mungkin selama periode perendaman, agar kualitas air tidak memperburuk bracken. 3 Ambil sedikit dan potong menjadi beberapa bagian, cuci dan siapkan untuk menggoreng 4 Siapkan lemak babi, paprika hijau dan merah, bawang putih 5 Sisa lemak babi dipaksa keluar dari panci panas sampai sisa lemak babi berwarna kuning keemasan 6 Tuang paprika hijau dan merah serta bawang putih sampai harum 7 Tuang dalam xianjing bracken dan tumis beberapa kali, bumbui dengan garam, gula dan saus tiram. Bawang Putih Mustard
Sebelumnya
Kohlrabi parut
Lanjut