"Daging kambing itu hangat, menutrisi qi, menutrisi yin, menghangatkan bagian tengah dan menutrisi defisiensi, serta menggugah selera dan memperkuat. Disebut tonik penghangat untuk menutrisi Yuanyang dan Qi dalam Ringkasan Materia Medica. Dapat dimakan pada musim semi, musim panas, musim gugur, dan musim dingin. Ini kaya protein dan vitamin, dan memiliki lebih sedikit kandungan lemak dan kolesterol dibandingkan daging babi dan sapi. Jadi jangan percaya pada pepatah bahwa Anda tidak bisa makan domba di musim panas. Pada hari-hari yang panas, makan dengan sup daging kambing yang pedas dan dipanaskan dengan panas dapat merangsang tubuh manusia untuk mengeluarkan banyak keringat, membantu mengeluarkan panas dan kelembapan tubuh, serta mengeluarkan racun dan panas yang menumpuk di dalam tubuh. Ini adalah inovasi hebat dalam terapi makanan. Ada konsep "harmoni antara manusia dan alam". Masih banyak daging domba rebus dingin sekaligus, jadi Anda bisa terus memakannya. Kali ini saya akan membuat mie domba. Mi domba dikatakan memiliki efek mengisi qi dan menenangkan saraf, melembabkan kekeringan dan pencahar. Itu cocok untukku. Mie kambing ini tidak berbau amis, dan memiliki wangi tapi tidak berminyak. " Bahan
- Irisan Domba Dimasak 100 gram
- Mie Sekitar 200g
Aksesoris
- biru sangat muda 1 bagian pendek
- peterseli 1 pohon
- Jahe Jumlah yang tepat
- Bawang putih 2 kelopak
Bahan
- kecap Jumlah yang tepat
- garam Setengah sendok
- Pixian Doubanjiang 1 sendok teh
- Sedikit pedas Rasa
- memasak Kerajinan
- setengah jam membuang-buang waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Keluarkan irisan daging domba beku yang sudah dimasak dan cairkan. Domba masih dimasak saat domba direbus.
- Potong bawang putih, jahe, daun bawang, dan peterseli menjadi beberapa bagian.
- 3 Masukkan minyak ke dalam wajan panas, dan ledakkan irisan jahe terlebih dahulu.
- 4 Masukkan domba dan tumis.
- 5 Masukkan bawang bombay dan irisan bawang putih.
- 6 Masukkan kecap manis dan garam, tambahkan sedikit air untuk mencegah panci kering.
- 7 Taruh sedikit pasta kacang Pixian. Tumis beberapa kali dan siap digunakan. Anda bisa menambahkan yang lebih pedas.
- 8 Rebus mie dalam air.
- 9 Keluarkan mie, tambahkan saus domba goreng, dan tuangkan sesendok sup mie untuk mulai makan.
-
- Bawang putih loofah
-
- Puff es krim
-
- Domba panggang bir
-
- Roti dengan Sayuran Gandum Utuh dan Jamur Shiitake
-
- Kue Beras dan Keju
-
- Garam dan merica jagung
-
- [Hidangan dingin musim panas] --- bawang dicampur dengan jamur
-
- Selada
-
- Tumis Kacang Goreng dengan Daging Babi
-
- Sup kimchi Korea
-
- [Burung dan Hewan Terbang] - Benang Ayam Asli Buatan Rumah
-
- Telur bebek goreng dengan bawang bombay dan mustard