Langkah 1
Siapkan beberapa mie segar.Langkah 2
Cuci mentimun dan wortel dan potong-potong, dan potong acar menjadi potongan-potongan kecil.Langkah 3
Kupas dan cuci bawang putih, tambahkan satu sendok makan garam dan hancurkan ke dalam lesung bawang putih.Langkah 4
Tambahkan dua sendok makan cuka dan gerimis sedikit minyak wijen.Langkah 5
Tambahkan air minum secukupnya ke dalam panci, masukkan mie setelah api mendidih, dan masak.Langkah 6
Ambil baskom berisi air es lagi, masukkan mie yang sudah dimasak ke dalamnya, bilas dan ganti air es sekali, dan cuci mie sampai dingin.Langkah 7
Tiriskan mie ke dalam piring, tambahkan mentimun, wortel parut, acar potong dadu, tuangkan cuka dan pasta bawang putih, dan jus wijen dan aduk rata.Langkah 8
Aduk rata dan makan, dengan saus salad "Roasted Wijen Rasa" Kewpie, mie dingin akan langsung harum. Mie dingin dengan saus wijen
Sebelumnya
Mie Dingin Soba Korea
Lanjut