lobak
750 g
bawang merah
100 gram
Jamur Kepiting
100 gram
Tepung terigu
750 g
Suplemen: minyak, garam, gula, kecap Cara membuat roti lobak parut 1 Tuang tepung ke dalam baskom, tambahkan baking powder yang sudah dicampur air hangat secara merata, dan uleni bagian sisinya 2 Campur mie secara merata dengan air hangat, dan biarkan terfermentasi di tempat yang hangat.Saya taruh baskom di panci dan tutup 3 Sekarang mulailah membuat isian, cuci lobak, daun bawang, dan jamur kepiting. Parut lobak dan peras airnya, karena lobak lebih manis, saya tidak menggunakan air mendidih untuk merebusnya, memotong daun bawang menjadi cincang daun bawang, dan merebus jamur rasa kepiting dengan air mendidih. 4 Masukkan sedikit minyak ke dalam panci, goreng lobak parut, daun bawang, dan jamur kepiting potong dadu, tambahkan garam, gula, dan kecap secukupnya 5 Masukkan isian ke dalam mangkuk dan sisihkan 6 Mie yang sudah berbentuk sarang lebah akan difermentasi, mie akan terasa seperti sutra 7 Lanjutkan menguleni mie, saya tambahkan sedikit tepung lagi, uleni beberapa kali lagi, dan taruh di tempat hangat agar bangun selama setengah jam 8 Gulung mie terjaga menjadi strip bulat dan potong menjadi ukuran yang sama Ambil satu dan gulung menjadi lingkaran 9 Gunakan tangan Anda untuk menjepit bola ke bagian tengah yang tebal 10 Masukkan isian ke dalamnya dan ikuti satu arah, lipatan bakpao direntangkan, dengan kata lain saat membungkus lipatannya harus menarik bagian tengahnya ke atas agar bentuk lipatannya bagus. Sangat lembut 11 Setelah dibungkus, masukkan ke dalam sangkar dan rebus dalam air dingin selama kurang lebih 20 menit, setelah dikukus masukkan ke dalam panci dan kukus selama tiga menit. 12 Oke karena baru pertama kali membuatnya masih terakumulasi, dibuat dengan potongan adonan lalu terasa sedikit lebih kecil. Uleni saja kedua adonan tersebut. 13 Roti ini terlalu besar, sangat harum Bola Kelapa Putih Telur
Sebelumnya
Pleurotus pedas
Lanjut