1. Kupas kentang, cuci bersih dan sisihkan, cuci daging tanpa lemak dan sisihkan. (Tolong abaikan air di talenan, haha)
2. Setelah kentang parut, cuci bersih, tambahkan 2 gram garam untuk persiapan, lalu potong dadu daging tanpa lemak, cuci darah, tambahkan 3 gram garam, aduk rata, rendam selama kurang lebih 15 menit untuk digunakan nanti. (Perhatikan bahwa setelah kentang dipotong, cuci pisau dan talenan, lalu potong daging tanpa lemak. Pemula dapat membekukan daging yang agak keras sebelum dipotong. Sobekan kentang tidak dapat dipotong dengan baik, Anda dapat membeli alat untuk mengikis, adapun untuk memotongnya agar merata Saya berlatih dengan tangan di pisau N kali, ooh ...)
3. Setelah nasi dicuci di rice cooker, tambahkan air, langsung tuangkan daging tanpa lemak, teteskan 4-5 tetes minyak mentah, aduk rata, colokkan listrik, hal ini tidak akan terulang.
4. Setelah air mendidih, ambil buihnya, tuangkan kentang, tambahkan garam sekitar 2 gram, aduk rata, tutup tutupnya dan lanjutkan memasak
5. Penanak nasi bisa dimakan setelah menunjukkan pengawetan panas.