- Pangsit beku 10 sampai
- tepung 6g
- pati 6g
- air 120 g
- Xianxian Rasa
- Goreng Kerajinan
- setengah jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Masukkan minyak ke dalam wajan antilengket dengan api kecil, dan masukkan ke dalam pangsit. (Pangsit buatan sendiri tidak perlu dicairkan, cukup taruh di panci langsung.)
- Masukkan 2120g air ke dalam 6g tepung dan 6g pati, aduk hingga tidak ada partikel. (Tepung jagung, tepung kentang, tepung ubi jalar, tepung tapioka semuanya tersedia.)
- 3 Tuang ke dalam panci, tutup dengan penutup dan panaskan dengan api sedang-kecil sampai air mengering.
- 4 Setelah air mengering, buka tutupnya dan goreng dengan api kecil sampai bunga es di bagian bawah berubah menjadi keemasan dan garing.
- 5 Matikan api dan tutup dengan plat datar.
- 6 Balikkan dan pangsit akan jatuh ke piring.
- 7Bagian bawahnya renyah.
- 8 Putri saya paling menyukai bunga es yang tipis dan renyah.
Kue Tangan Jinten Pedas
Sebelumnya