Lumuri tulang koboi dengan sedikit kecap, garam, gula, dan kuning telur selama setengah jam. Iris bawang bombai dan potong dadu paprika hijau dan merah
Panaskan minyak dalam wajan, goreng iga koboi hingga kuning keemasan kedua sisinya, sisihkan
Tambahkan minyak ke dalam wajan asli, goreng bawang bombay, paprika hijau dan merah hingga lembut
Tambahkan saus lada hitam dan 100ml air, aduk rata, tambahkan iga sapi, masak sekitar lima menit dan sajikan!
Tulang Koboi Manis dan Asam
Sebelumnya
Tulang Koboi Direbus Korea
Lanjut