- Beras ketan 600 gram
- tanggal merah 350 gram
- kismis 150 gram
- Blackcurrant 50 gram
- cranberi 50 gram
- Rasa manis Rasa
- uap Kerajinan
- Satu jam memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Rendam bahan lain kecuali cranberry dalam air dingin semalaman, rendam beras ketan hingga butiran beras hancur tanpa inti keras, cuci bersih untuk digunakan nanti.
- 2 Kurma merah dipotong menjadi dua dan diadu.
- 3 Taruh alas antilengket di piring kukus.
- 4 Tuang ketan dan olesi merata, taburi dengan kurang lebih 400 gram air dingin.
- 5 Sebarkan setengah dari kurma merah.
- 6 Taburi dengan kismis dan blackcurrant.
- Masukkan ke dalam lapisan tengah kukusan Midea.
- 8 Pilih menu uap dan kukus pada 100 derajat selama 60 menit.
- Angkat panci kukus setelah 940 menit.
- 10 Ambil alas kanan dan lipat beras ketan menjadi dua ke kiri, tekan beberapa kali di atas alas.
- 11 Sebarkan sisa kurma merah, kismis, dan blackcurrant, taburi cranberry lalu peras beberapa kali.
- 12 Masukkan kembali ke dalam kukusan Midea dan kukus hingga waktunya habis, keluarkan dan potong-potong lalu sajikan.
- 13 gambar selesai.
- 14 manis dan lembut.
- 15 produk jadi.
Tips
Bahan buah bisa diganti sesuka hati, tidak perlu diberi gula, rasa manis bahan buah sudah cukup. Ketan harus direndam terlebih dahulu agar lebih mudah dimasak.Sesuaikan waktu pengukusan yang tepat sesuai dengan ketebalan ketan. puding roti
Sebelumnya