- Choy Sum 200 g
- Minyak goreng Jumlah yang tepat
- garam Jumlah yang tepat
- Jahe Jumlah yang tepat
- Bawang putih cincang Jumlah yang tepat
- Esensi Ayam Jumlah yang tepat
- Sedikit pedas Rasa
- campuran Kerajinan
- sepuluh menit membuang-buang waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Choi Sum, buang daun tua, cuci beberapa kali dengan air dan sisihkan
- 2 Siapkan untuk memotong jahe, bawang putih cincang, dan millet pedas
- 3 Tuang air ke dalam panci, saya beri sedikit garam dan minyak di sini, dan jahe direbus
- 4 Masukkan choy sum ke dalam panci berisi air mendidih, balik beberapa kali dan peras selama 2 menit
- 5 Keluarkan choy sum, taruh di piring, taburi jahe, bawang putih cincang, dan millet di atasnya, lalu taburi dengan kecap ringan dan minyak panas secara merata.
Tips
Jangan memasak choy sum di dalam panci terlalu lama, karena akan memengaruhi cita rasa hidangan. Kue beras hitam
Sebelumnya
Babi panggang tahu tua
Lanjut