Bicara tentang Three Cups, saya harus menyebutkan Three Cup Chicken yang terkenal. Selama Anda pergi ke restoran Taiwan mana pun, Anda bisa makan hidangan ayam tiga cangkir. Dalam piring tiga cangkir, secangkir minyak, secangkir kecap, dan secangkir anggur beras digunakan, maka dinamakan San Cup. Untuk membuat hidangan tiga cangkir yang sukses, bahan utamanya adalah kemangi, jahe, dan bawang putih. Basil juga disebut menara bertingkat sembilan. Saat daun kemangi ditambahkan ke dalam hidangan, aroma uniknya langsung menguap di bawah pengaruh panas, memberikan rasa yang unik. Daun kemangi segar tidak terlalu bagus untuk dibeli. Dianjurkan untuk membeli kemangi pot di pasar bunga dan memetiknya saat Anda pergi. Udang kutub 250 g Acar paprika 2 buah Daun kemangi segar 10 g Nasi bawang putih jahe daun bawang 10 g Minyak wijen 20 g anggur beras 20 g Gula 3g merica putih 1 g kecap 20 g
Langkah 1
Udang Arktik menghilangkan es secara alami, dan daun kemangi dicuci dan disisihkan.
Langkah 2
Masukkan minyak wijen ke dalam panci.
LANGKAH 3
Minyaknya sekitar 50% panas.Tambahkan daun bawang, jahe, bawang putih, dan acar lada ke dasar panci.
LANGKAH 4
Tambahkan udang Arktik yang sudah dihilangkan esnya dan tumis selama 3 menit, tambahkan lada putih, masak dengan arak beras dan lanjutkan menumis.
LANGKAH 5
Tuang kecap encer dan tumis dengan sedikit gula pasir.
LANGKAH 6
Masukkan sedikit air, biarkan bumbu menyatu dengan baik, angkat kuah dan matikan api, tambahkan daun kemangi untuk disajikan.
-
- Sosis pedas
-
- Tumis Daging Babi Parut
-
- Makanan pembuka di bawah naungan cumi saus pohon#musim panas#
-
- Loofah Goreng dengan Udang
-
- Tumis Jamur Nameko dengan Kubis Cina
-
- Masakan No. 5 Tumis dengan Sosis Pedas
-
- Tumis Udang dengan Kacang Polong dan Nanas
-
- Tumis Daging Sapi dengan Edamame dan Nasi Putih
-
- Tendon babi goreng dengan mentimun
-
- Telur Orak-Arik dengan Daun Bawang
-
- Tumis nasi putih dengan taoge dan daging cincang
-
- Daging Sapi Bawang Putih Jinten