1. Potong daun bawang, jahe dan bawang putih untuk digunakan nanti.
2. Potong agar-agar menjadi kubus berukuran 1 cm.
3. Ambil satu sendok makan pasta kacang untuk digunakan nanti.
4. Angkat wajan, masukkan minyak kacang secukupnya, goreng merica dan angkat, aduk bawang wangi, jahe dan bawang putih ke dalam wajan, lalu taruh sesendok pasta kacang Pixian. (Minyak lebih dari biasanya untuk menumis)
5. Goreng pasta kacang Pixian dengan minyak merah, lalu tambahkan pasta kacang dan goreng hingga harum.
6. Setelah pasta kacang wangi, tambahkan agar-agar dan tumis dengan sedikit garam.
7. Saat menggoreng jelly, aduk terus agar tidak lengket, goreng jelly sampai kecoklatan, tambahkan sedikit sari ayam, tuangkan minyak wijen dan matikan api.
8. Setelah digoreng, taruh di atas piring dan taburi dengan kucai.