telur
2 buah
Tahu
200 g
Aksesoris: minyak, garam, pati, 5g daun bawang, 10g cabai merah, 5g tempe, 3g Tahu telur 1 Bahan: tahu, telur, paprika merah hijau, minyak sayur, garam, pati, kucai, tempe 2 Tiriskan tahu dan masukkan ke dalam kantong penyimpanan baru, ikat erat, dan gunakan penggilas adonan untuk menghancurkannya. 3 Cuci kucai, cuci cabai merah dan potong dadu kecil 4 Kocok telur, tambahkan sedikit kanji dan aduk rata, tambahkan sedikit garam pada adonan telur 5 Aduk rata 6 Panci panas dengan minyak dingin, tambahkan tahu dan cairan telur, goreng sampai keras di satu sisi 7 Balik dan lanjutkan menggoreng sampai berwarna cokelat keemasan 8 Angkat dan potong-potong 9 Panci panas dengan minyak dingin dan tumis dengan tempe 10 Matikan api, tambahkan kucai dan cabai merah cincang, aduk rata, tuangkan di atas tahu dan telur dadu. Benjolan millet tiram
Lanjut