- Daging babi cincang 120G
- Tahu 450G
- garam Jumlah yang tepat
- bawang merah Jumlah yang tepat
- Jahe Jumlah yang tepat
- Lada Jumlah yang tepat
- minyak wijen Jumlah yang tepat
- minyak wijen Jumlah yang tepat
- lada Jumlah yang tepat
- kecap Jumlah yang tepat
- Bawang putih Jumlah yang tepat
- saus tiram Jumlah yang tepat
- pati Jumlah yang tepat
- Xianxian Rasa
- rebus Kerajinan
- Tiga perempat jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Siapkan semua bahan dan buat isiannya dulu.
- Masukkan daging tumbuk dengan daun bawang, jahe, merica, minyak wijen, minyak wijen, merica, kecap, dll., Dan aduk rata untuk membuat isian yang sesuai dengan selera Anda. Tahu sisihkan.
- 3 Potong tahu menjadi potongan persegi panjang seperti pada gambar (tahu potongan memiliki sisi keras di bawah dan sisi empuk di atas)
- 4 Gunakan sendok kecil untuk menggali lubang kecil di tengah setiap potongan tahu
- 5 Masukkan daging cincang ke dalam tahu dan haluskan.
- 6 Masukkan tahu ke dalam minyak panas dan goreng
- 7 Balik dan goreng.
- 8 daun bawang, jahe dan bawang putih cincang
- 9 tunggu sampai tahu berwarna cokelat keemasan di kedua sisinya, masukkan daun bawang, jahe dan bawang putih
- 10 Masukkan saus tiram, garam, dan air, tutup panci dan didihkan sampai daging matang, balikkan dan biarkan tahu terasa dan mengental di kedua sisinya. Keluarkan merica dan minyak wijen dari panci.
- 11 Sajikan
Tips
Tahu yang sudah diambil bisa dimasukkan ke dalam daging atau direbus dengan tahu. Kol bunga
Lanjut