Daging babi tenderloin
100 gram
telur
3
Jamur
50 gram
Bunga bakung kering
25 g
timun
100 gram
Suplemen: bawang hijau 10g jahe 3g bawang putih 5g garam 5g bubuk lima bumbu 3g air 20ml minyak kacang tanah 30ml tepung air sesuai jumlah Metode daging Mushu ala Beijing 1 Potong tenderloin babi menjadi irisan tipis. 2 Masukkan sedikit pati basah ke dalam mangkuk dan rendam selama 10 menit. 3 Rendam dan cuci daylily dan jamur. 4 Sobek jamur menjadi potongan-potongan kecil dengan tangan. 5 Potong daylily menjadi beberapa bagian. 6 Cuci mentimun dan potong-potong berbentuk ketupat. 7 Kocok telur ke dalam wajan dan goreng sampai matang dan sajikan. 8 Panaskan wajan lagi untuk menambahkan minyak, tambahkan irisan daging dan tumis. 9 Setelah irisan daging benar-benar berubah warna, masukkan jamur dan lanjutkan menggoreng. 10 Setelah menumis, tambahkan ketimun dan day lily dan lanjutkan menumis. 11 Terakhir, tambahkan telur dan tumis, tambahkan sedikit air dan garam, dan tumis beberapa kali. 12 Sajikan, goreng daging lumut yang enak. Jamur enoki dengan wortel
Sebelumnya
Bakso rebus tahu jamur
Lanjut